Daha iyisini anneniz yapar...

ÜRETİM

Kalitesinden ödün vermeden üretiminin her aşamasında hijyene ve kaliteye önem veren Nazlı Börek, Türk Gıda Kodeksi ve ISO 22000'e uygun bir şekilde üretim yapmaktadır. Satın alınan malzemeler özenle seçilip kalite kontrolü yapıldıktan sonra üretime sevk edilmektedir.

Hijyenik bir ortamda özenle el ile açılan yufkalarımız dikkatlice kaynar suda haşlanarak Nazlı Börek'e mahsus yağ ve yağlama tekniği ile tepsilere yerleştirilir. Bu yağ ve yağlama tekniği sayesinde yufkalar birbirine yapışmaz.

Kullanılan özel peynirin lezzeti ile damakta enfes bir tat bırakır.